Tradycja wina jest aktualna w Bułgarii od starożytności po czasy współczesne. Mimo wielu lat prohibicji i rygorystycznego zakazu hodowli winnej latorośli, mimo zmonopolizowania produkcji wina przez państwo i pogorszenia jakości bułgarskich win, mimo wszystkich przeciwności losu trudno jest wyobrazić sobie życie Bułgarów bez wina!

Bułgarzy mają opinię narodu optymistycznego, wyluzowanego i skorego do zabawy. Nic dziwnego, że właśnie w Sofii padł rekord biesiadowania.

Flaga Bułgarii to prostokąt podzielony na trzy poziome pasy: biały, zielony, czerwony. Kolor biały oznacza pokój, zielony - wolność, a czerwony jest wyrazem hołdu ku czci ofiar o wyzwolenie Bułgarii spod panowania tureckiego.

W bułgarskiej miejscowości Kazanłyk znajduje się murowany tracki grobowiec kurhanowy z okresu hellenistycznego. Od 1979 roku znajduje się on na liście światowego dziedzictwa UNESCO.

O zagubienie się w Sofii nie jest trudno. Powód? Setki ulic w stolicy i zarazem największym mieści Bułgarii mają takie same nazwy.

Kuchnia bułgarska to typowa kuchnia bałkańska, widać tam jednak wpływy tureckie i greckie.